Barritas energéticas

Ingredientes:

½ taza de harina de coco Manare

½ taza de harina de almendras

½ taza de tahini Manare

1/8 taza de pasta de dátiles

1/8 taza de jarabe de ágave Manare

4 cditas de aceite de coco Manare

Chocolate 70% cacao Manare

Procedimiento:

1.En un bowl ponemos ambas harinas y mezclamos.

2.Adicionamos los ingredientes líquidos; en este caso el tahini, pasta de dátiles, ágave y aceite de coco.

3.Formamos una masa que aplastamos en un molde rectangular de silicona. Refrigeramos

4.Fundimos el chocolate y agregamos en la superficie de nuestra barrita. Refrigeramos nuevamente.

5.Cortamos del tamaño deseado y servimos.